お品書き

若軍鶏鍋コース　　８，５００円（一人前）

薩摩産の若軍鶏を使用し、丸二日間（約四十八時間）炊き出した特別な出汁のお味を
ぜひご賞味くださいませ

一．若軍鶏煮込み

一．かこい亭特製手作り豆腐二種盛り［生豆腐・胡麻豆腐］

一．店主お薦め日替わりの逸品

一．若軍鶏鍋

・若軍鶏肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・軍鶏つくね
・軍鶏しゃぶしゃぶ肉　　　　　　　　　　　　　・地産野菜

一．お鍋の〆［どちらかお選びいただけます］

• ご飯・・・ご飯の上に胡麻、ねぎ、刻み海苔、キムチをトッピングし、お出汁をかけてお召し上がりください。
• 麺・・・キムチをアクセントに軍鶏出汁そばとしてお召し上がりください。

単品メニュー

あらかると

• 若軍鶏煮込み［二本付］　１,０００円
  ほろほろとすぐにくずれるまで軟らかく煮込んだ鶏肉です。
• かこい亭特製手作り豆腐［生豆腐］　５００円
  まったり濃厚、一度食べるとやみつきになるお豆腐です。
• かこい亭特製手作り豆腐［胡麻豆腐］　５００円
  胡麻の風味を存分に感じることのできるお豆腐です。
• 若軍鶏から揚げ　５５０円
  やわらかくぷりぷりとした若軍鶏をからりと揚げております。
• 冷やしとまと　５００円
  甘みのあるとまとをさっぱりとお召し上がりください。
• 自家製季節野菜のぬか漬け　５００円
  自家製のぬか床を毎日丁寧にかき混ぜ漬けているぬか漬けです。
• 店主お薦めの日替わりの逸品　５００円より
  その日仕入れた旬のものを店主が最高の味付けでご提供いたします。

軍鶏鍋［軍鶏鍋は二人前より承ります。］

• 若軍鶏鍋　５,０００円（一人前）
  ４８時間以上煮込んだ白濁とした当店自慢のお出しを是非ご賞味ください。

追加具材［すべて一人前］

• 若軍鶏しゃぶしゃぶ肉　１,５００円
• 軍鶏つくね　９００円
• 地産野菜盛り　８００円
• 厚揚げ、薄揚げ　４５０円

お鍋の〆

• ご飯　５００円
  ご飯の上に胡麻、ねぎ、刻み海苔、キムチをトッピングしおだしをかけてお召し上がりください。

  

• 麺　５００円
  キムチをアクセントに軍鶏出汁そばとしてお召し上がりください。
  

かこい亭のランチ

10食限定